Archive for the 'Mat & dryck' Category

Aug 06 2017

Surströmming

Skrivet av i Mat & dryck

Det blev middagen i dag Och en cheesecake med smultron till efterrätt!

4 kommentarer

Aug 06 2017

Rundgång

Skrivet av i Mat & dryck

Blev lite frys och kylskåps rens till lunch i dag Man tager vad man haver Vete polarbröd, egen odlad sallad, köttbullar, rödbetssallad, ost, skinka, gurka, smörgåsgurka och en liten tomat bit.

2 kommentarer

Jul 30 2017

Grahamsbullar

Skrivet av i Mat & dryck

I dag har jag bakat grahamsbullar. Grahamsbullar Ingredienser Ca 15 stycken: 3 dl mjölk 50 g (1 pkt) jäst, gärna för söta degar 50 g smör eller margarin, rumsvarmt eller ½ dl flytande ½ dl sirap ½ tsk salt 5 dl Kungsörnen Grahamsmjöl 3½ dl Kungsörnen Kärnvetemjöl Gör så här: 1. Värm mjölken 37 °C […]

4 kommentarer

Jul 19 2017

Lövskav

Skrivet av i Mat & dryck

Ingredienser: Lövskav: 500 g Lövbiff ca 200 g färska eller frysta gula kantareller smör och olja, till stekning 2-4 schalottenlökar salt och nymalen svartpeppar lingon, efter smak 2-3 dl vispgrädde Potatismos: ca 600 g potatis en klick smör grädde eller mjölk, efter smak salt och nymalen svartpeppar, efter smak Gör så här: 1. Skär lövbiffen […]

2 kommentarer

Jul 08 2017

Hjärtat som brinner

Skrivet av i Mat & dryck

Så fanns det bara där, bland eldens lågor. Hjärtat!

Ingen kommentar

Jul 08 2017

Dagens middag!

Skrivet av i Mat & dryck

Blev en grilltallrik!

Ingen kommentar

Jun 28 2017

Currykyckling med nudlar

Skrivet av i Mat & dryck

Ingredienser 2 personer: 2 st kycklingfiléer ½ röd lök 1 bit gul paprika 1 bit röd paprika 2 msk krossad ananas ( burk ) ½ msk rapsolja 1 msk kinesisk soja 1 näve sockerärter ( salladsärter ) 1 tsk curry 1 vitlöksklyfta Sambal oelek efter tycke och smak Gör så här: Tina, putsa och skär […]

2 kommentarer

Bak »